Bratwurst In Sauce Crock Pot Rezept

This nostalgic recipe, inspired by a 1975 cookbook, delivers tender, flavorful bratwurst simmered in a rich and savory sauce. Perfect for a cozy weeknight dinner or a casual get-together, this dish is best served with crusty dark bread and roasted potatoes. Enjoy this comforting classic, updated for modern kitchens!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 370 Min.
Kalorien 949.1 kcal
Eiweiß 77g
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Bratwurst In Sauce Crock Pot 54

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Bratwurst In Sauce Crock Pot

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Zubereitung von Bratwurst In Sauce Crock Pot

  1. Place 1 lb bratwurst in a saucepan and barely cover with water.
  2. Bring to a boil and cook for 5-10 minutes, until slightly browned.
  3. Drain the bratwurst well and pat dry with paper towels.
  4. Cut the bratwurst into bite-sized pieces (about ½ inch).
  5. In your crock-pot, thoroughly combine the following ingredients: 1 medium onion (chopped), 2 cloves garlic (minced), 1 tbsp olive oil, 1 (14.5 oz) can diced tomatoes, undrained, 1 cup beef broth, ½ cup brown sugar, 2 tbsp apple cider vinegar, 1 tbsp Worcestershire sauce, 1 tsp dried thyme, ½ tsp salt, and ¼ tsp black pepper.
  6. Add the partially cooked bratwurst to the crock-pot.
  7. Cover and cook on low for 6-8 hours, or on high for 3-4 hours, until the sauce has thickened and the bratwurst is heated through.
  8. Serve immediately with toothpicks for easy eating, alongside crusty bread and roasted potatoes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

107 g

Sugar

19g

Fat

137g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bratwurst In Sauce Crock Pot?

Bratwurst In Sauce Crock Pot dauert insgesamt etwa 390 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 370 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bratwurst In Sauce Crock Pot?

Bratwurst In Sauce Crock Pot hat etwa 949.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 77 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 122 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bratwurst In Sauce Crock Pot?

Die wichtigsten Zutaten für Bratwurst In Sauce Crock Pot sind Bratwursts, Tomato Paste, Ketchup, Beer, Onion, Garlic Cloves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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