Brigadeiros Or Chocolate Drops Rezept

Indulge in the irresistible, fudgy goodness of Brigadeiros! These beloved Brazilian chocolate treats are a delightful comfort food, perfect for parties or a sweet anytime snack. Imagine rich, melt-in-your-mouth chocolate balls, often served in charming miniature paper liners, offering a taste of Brazilian culture. Some describe them as a delightful cross between chocolate fudge and toffee – a truly unforgettable experience!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 92.4 kcal
Eiweiß 3g
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Brigadeiros Or Chocolate Drops 24

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Brigadeiros Or Chocolate Drops

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Zubereitung von Brigadeiros Or Chocolate Drops

  1. In a medium saucepan, combine the condensed milk, cocoa powder, and butter.
  2. Cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture thickens and pulls away from the sides of the pan (about 8-10 minutes).
  3. Remove from heat and let the mixture cool slightly.
  4. Grease your hands lightly with butter or cooking spray.
  5. Using a teaspoon or small cookie scoop, scoop out portions of the chocolate mixture and roll them into small balls.
  6. Roll the brigadeiros in sprinkles, chocolate shavings, or chopped nuts (optional).
  7. Place the brigadeiros on a plate or baking sheet lined with parchment paper.
  8. Refrigerate for at least 30 minutes to allow them to firm up.
  9. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

54g

Fat

11g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Brigadeiros Or Chocolate Drops?

Brigadeiros Or Chocolate Drops dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Brigadeiros Or Chocolate Drops?

Brigadeiros Or Chocolate Drops hat etwa 92.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Brigadeiros Or Chocolate Drops?

Die wichtigsten Zutaten für Brigadeiros Or Chocolate Drops sind Sweetened Condensed Milk, Bittersweet Chocolate, Butter, Salt, Chocolate Sprinkles. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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