British Columbian Raspberry Lemon Ice Rezept

Capture the taste of British Columbia's sun-ripened raspberries with this refreshing homemade ice! This recipe, adapted from Vegetarian Times magazine, lets you enjoy the vibrant flavor of BC raspberries all year long. A perfect summer treat or anytime you crave a burst of fruity deliciousness. Easy to make and incredibly satisfying!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 204.8 kcal
Eiweiß 0g
Bewertung Sei der Erste
British Columbian Raspberry Lemon Ice 29

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für British Columbian Raspberry Lemon Ice

  • 1/2 cup granulated sugar (or to taste)
  • Lemons, Zest Of
  • Red Raspberry Preserves
  • Fresh Lemon Juice
  • Fresh Raspberry

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this British Columbian Raspberry Lemon Ice? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von British Columbian Raspberry Lemon Ice

  1. Combine raspberries, lemon juice, lemon zest, sugar, and water in a medium saucepan.
  2. Bring mixture to a simmer over medium heat, stirring occasionally, until the sugar dissolves and the raspberries have softened (about 5-7 minutes).
  3. Remove from heat and let cool completely.
  4. Strain the mixture through a fine-mesh sieve to remove seeds, pressing on the solids to extract as much juice as possible.
  5. Discard the solids.
  6. Pour the raspberry mixture into an ice cube tray or freezer-safe container.
  7. Freeze for at least 4 hours, or until solid.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

191g

Fat

0g

Carbs

17g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von British Columbian Raspberry Lemon Ice?

British Columbian Raspberry Lemon Ice dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat British Columbian Raspberry Lemon Ice?

British Columbian Raspberry Lemon Ice hat etwa 204.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für British Columbian Raspberry Lemon Ice?

Die wichtigsten Zutaten für British Columbian Raspberry Lemon Ice sind Sugar, Lemons, Zest Of, Red Raspberry Preserves, Fresh Lemon Juice, Fresh Raspberry. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben