Bronzed Veal Chops Rezept

Ready in under 30 minutes, these pan-seared veal chops achieve a beautiful bronze crust with a juicy, tender interior. A simple yet flavorful seasoning blend elevates this quick weeknight meal to restaurant quality. Perfect for a romantic dinner or a satisfying family meal!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 67.8 kcal
Eiweiß 0g
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Bronzed Veal Chops 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Bronzed Veal Chops

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Zubereitung von Bronzed Veal Chops

  1. In a small bowl, whisk together 1 teaspoon paprika, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon onion powder, 1/4 teaspoon dried thyme, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Generously sprinkle both sides of each veal chop with the seasoning blend, ensuring even coverage.
  3. Heat 1 tablespoon olive oil in a 12-inch skillet over medium-high heat.
  4. Place 2 veal chops in the hot skillet. Sear for 3 minutes per side, or until golden brown and cooked to your desired doneness. (For medium-rare, use a meat thermometer to check for an internal temperature of 130-135°F).
  5. Remove the cooked chops from the skillet and set aside on a plate. Wipe the skillet clean with paper towels.
  6. Add another tablespoon of olive oil to the skillet and repeat steps 4 and 5 with the remaining veal chops.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

0g

Fat

4g

Carbs

0g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bronzed Veal Chops?

Bronzed Veal Chops dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bronzed Veal Chops?

Bronzed Veal Chops hat etwa 67.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bronzed Veal Chops?

Die wichtigsten Zutaten für Bronzed Veal Chops sind Salt, Garlic Powder, Onion Powder, Dried Thyme Leaves, Ground Cumin, Dry Mustard. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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