Bronzed Veal Chops Recette

Ready in under 30 minutes, these pan-seared veal chops achieve a beautiful bronze crust with a juicy, tender interior. A simple yet flavorful seasoning blend elevates this quick weeknight meal to restaurant quality. Perfect for a romantic dinner or a satisfying family meal!

Préparation 5 min
Cuisson 25 min
Calories 67.8 kcal
Protéines 0g
Bronzed Veal Chops 51

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Bronzed Veal Chops

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Comment préparer Bronzed Veal Chops

  1. In a small bowl, whisk together 1 teaspoon paprika, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon onion powder, 1/4 teaspoon dried thyme, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Generously sprinkle both sides of each veal chop with the seasoning blend, ensuring even coverage.
  3. Heat 1 tablespoon olive oil in a 12-inch skillet over medium-high heat.
  4. Place 2 veal chops in the hot skillet. Sear for 3 minutes per side, or until golden brown and cooked to your desired doneness. (For medium-rare, use a meat thermometer to check for an internal temperature of 130-135°F).
  5. Remove the cooked chops from the skillet and set aside on a plate. Wipe the skillet clean with paper towels.
  6. Add another tablespoon of olive oil to the skillet and repeat steps 4 and 5 with the remaining veal chops.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

0g

Fat

4g

Carbs

0g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Bronzed Veal Chops ?

Bronzed Veal Chops prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Bronzed Veal Chops ?

Bronzed Veal Chops contient environ 67.8 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Bronzed Veal Chops ?

Les principaux ingrédients de Bronzed Veal Chops sont Salt, Garlic Powder, Onion Powder, Dried Thyme Leaves, Ground Cumin, Dry Mustard. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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