Buttermilk Sweet Potato Pudding Rezept

Get ready to experience sweet potato pudding like never before! This recipe uses buttermilk to create an unbelievably creamy and delicious pudding that's surprisingly simple to make. Our neighbor raves it's the best she's ever tasted – and we think you'll agree. This comforting classic is perfect for a cozy night in or a special occasion.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 50 Min.
Kalorien 236.4 kcal
Eiweiß 6g
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Buttermilk Sweet Potato Pudding 64

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Buttermilk Sweet Potato Pudding

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Zubereitung von Buttermilk Sweet Potato Pudding

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch round baking dish.
  2. In a large bowl, combine the mashed sweet potatoes, buttermilk, eggs, butter, granulated sugar, brown sugar, vanilla extract, cinnamon, nutmeg, and salt.
  3. Beat with an electric mixer until smooth and well combined.
  4. Pour the batter into the prepared baking dish.
  5. Bake for 30 minutes.
  6. Remove from oven and sprinkle evenly with the remaining dark brown sugar.
  7. Place under the broiler for 1-2 minutes, watching carefully, until the sugar is caramelized and bubbly. (Keep a close eye to prevent burning).
  8. Let cool slightly before serving. Enjoy warm!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

79g

Fat

39g

Carbs

9g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Buttermilk Sweet Potato Pudding?

Buttermilk Sweet Potato Pudding dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Buttermilk Sweet Potato Pudding?

Buttermilk Sweet Potato Pudding hat etwa 236.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Buttermilk Sweet Potato Pudding?

Die wichtigsten Zutaten für Buttermilk Sweet Potato Pudding sind Sweet Potatoes, Butter, Eggs, Buttermilk, Cinnamon, Light Brown Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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