Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake Rezept

Indulge in the rich, velvety perfection of this Southern Living-inspired chocolate ganache frosting, the ultimate topping for your favorite chocolate velvet cake! This easy recipe creates a luxuriously smooth and decadent frosting in minutes. Get ready for rave reviews!

Vorbereitung 63 Min.
Kochzeit 3 Min.
Kalorien 153.5 kcal
Eiweiß 4g
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Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake 36

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake

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Zubereitung von Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake

  1. Let the sour cream sit at room temperature for at least 1 hour to bring it to room temperature.
  2. In a 2-quart microwave-safe glass bowl, combine 12 ounces of semi-sweet chocolate chips and 1/2 cup (1 stick) of unsalted butter.
  3. Microwave on high for 1 1/2 minutes. Stir well. Continue microwaving in 30-second intervals, stirring after each, until the chocolate and butter are completely melted and smooth.
  4. Remove from microwave and gently stir in 1 cup of sour cream until fully incorporated and the ganache is smooth and glossy.
  5. Let the frosting cool slightly before using to frost your cake. Yield: Approximately 4 cups.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

19g

Fat

38g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake?

Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake dauert insgesamt etwa 66 Minuten – ungefähr 63 Minuten Vorbereitung und 3 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake?

Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake hat etwa 153.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 20 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Chocolate Ganache Frosting For Chocolate Velvet Cake sind Sour Cream, Milk Chocolate Chips, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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