Almond Joy Muffins Rezept

Indulge in the irresistible taste of Almond Joy with these heavenly muffins! Inspired by the classic candy bar, these moist and delicious muffins combine the perfect blend of toasted almonds, rich chocolate chips, and sweet coconut. A delightful breakfast or snack treat that's sure to become a family favorite. Perfect for busy mornings or a special treat!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 577.7 kcal
Eiweiß 18g
Bewertung Sei der Erste
Almond Joy Muffins 160

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Almond Joy Muffins

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Almond Joy Muffins? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Almond Joy Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line a 6-cup jumbo muffin tin with paper liners or grease generously.
  2. In a large bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 1 ½ cups granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, and ½ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, whisk together 1 large egg, 1 cup milk, ½ cup vegetable oil, and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  5. Stir in ½ cup sour cream until the batter is smooth.
  6. Fold in 1 cup semi-sweet chocolate chips, 1 cup sweetened shredded coconut, and ½ cup toasted slivered almonds. Mix until evenly distributed.
  7. Fill each muffin cup ¾ full. Sprinkle the tops with additional chocolate chips, almonds, and coconut.
  8. Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

203g

Fat

45g

Carbs

29g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Almond Joy Muffins?

Almond Joy Muffins dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Almond Joy Muffins?

Almond Joy Muffins hat etwa 577.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 18 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydraten und 35 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Almond Joy Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Almond Joy Muffins sind All Purpose Flour, Sugar, Baking Powder, Salt, Egg, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben