Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing Rezept

Craving that addictive Costa Vida Ranch dressing? This copycat recipe recreates the creamy, zesty flavor you love, perfectly complementing your favorite salads and dishes. Inspired by a Portland, ME, Costa Vida, this recipe is easy to make and tastes unbelievably similar to the restaurant's version. Get ready to elevate your salads with this must-try dressing!

Vorbereitung 7 Min.
Kochzeit 7 Min.
Kalorien 81.2 kcal
Eiweiß 2g
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Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing 107

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing

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Zubereitung von Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing

  1. In a medium bowl, whisk together the buttermilk, mayonnaise, sour cream, and lime juice until smooth.
  2. Add the dried dill, garlic powder, onion powder, salt, and black pepper. Whisk until well combined.
  3. Slowly drizzle in the olive oil while whisking constantly to create a creamy emulsion.
  4. Taste and adjust seasonings as needed. Add more lime juice for extra tang, or more dill for a bolder herb flavor.
  5. Serve immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

9g

Fat

9g

Carbs

1g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing?

Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing dauert insgesamt etwa 14 Minuten – ungefähr 7 Minuten Vorbereitung und 7 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing?

Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing hat etwa 81.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing?

Die wichtigsten Zutaten für Copycat Costa Vida Ranch Salad Dressing sind Tomatillos, Lime Juice, Cilantro, Scallions, Garlic Cloves, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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