Cranberry Chipotle Sauce Rezept

Elevate your roasted meats with this vibrant Cranberry Chipotle Sauce! Inspired by a classic food & wine recipe, this sweet and smoky sauce comes together in just 15 minutes. The tart cranberries mingle perfectly with the subtle heat of chipotle peppers and a touch of honey for an unforgettable flavor experience. Perfect for Thanksgiving, Christmas, or any special occasion.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 103.6 kcal
Eiweiß 0g
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Cranberry Chipotle Sauce 50

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Cranberry Chipotle Sauce

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Zubereitung von Cranberry Chipotle Sauce

  1. Combine 12 ounces fresh or frozen cranberries, 1/4 cup honey, and 1/4 cup water in a medium saucepan.
  2. Bring to a simmer over medium heat, and cook until cranberries burst, about 5-7 minutes, stirring occasionally.
  3. Remove from heat.
  4. Melt 1 tablespoon butter in a small skillet over low heat.
  5. Add 1 clove minced garlic and cook until softened, about 1 minute.
  6. Stir in 1 teaspoon chipotle powder (or 1-2 finely chopped chipotle peppers in adobo sauce, adjust to taste) and the garlic-butter mixture into the cranberries.
  7. Season generously with salt and pepper to taste.
  8. Serve warm over your favorite roasted meats. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

73g

Fat

9g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cranberry Chipotle Sauce?

Cranberry Chipotle Sauce dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cranberry Chipotle Sauce?

Cranberry Chipotle Sauce hat etwa 103.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cranberry Chipotle Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Cranberry Chipotle Sauce sind Fresh Cranberries, Honey, Water, Unsalted Butter, Garlic Cloves, Chipotle Chile In Adobo. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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