Date With A Rhubarb Rezept

Fall in love with this surprisingly delicious combination of sweet dates and tangy rhubarb! This simple recipe creates a warm, comforting breakfast topping perfect for cinnamon buns, bagels, or even a dollop of French vanilla yogurt. The perfect balance of sweet and tart will wake up your taste buds and leave you wanting more. Get ready for a flavor explosion in just 25 minutes!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 161 kcal
Eiweiß 5g
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Date With A Rhubarb 45

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Date With A Rhubarb

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Zubereitung von Date With A Rhubarb

  1. Combine 1 cup chopped rhubarb, 1/2 cup pitted and chopped Medjool dates, 1/4 cup orange juice, zest of 1 orange, and 2 whole cloves in a medium saucepan.
  2. Add just enough boiling water to barely cover the fruit (about 1/2 cup).
  3. Bring to a simmer over medium heat, then reduce heat to low and cook for 15-20 minutes, or until the rhubarb and dates are tender and have released their juices.
  4. Remove from heat and carefully discard the cloves.
  5. Taste and add sweetener (such as honey, maple syrup, or brown sugar) to your liking. Start with 1-2 tablespoons and adjust to taste.
  6. Serve warm or at room temperature over your favorite breakfast treat. A dollop of French vanilla yogurt is highly recommended!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

117g

Fat

0g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Date With A Rhubarb?

Date With A Rhubarb dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Date With A Rhubarb?

Date With A Rhubarb hat etwa 161 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Date With A Rhubarb?

Die wichtigsten Zutaten für Date With A Rhubarb sind Rhubarb, Dates, Orange, Cloves, Honey. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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