Dijon Dill Cream Sauce Rezept

Elevate your weeknight chicken with this luscious Dijon Dill Cream Sauce! Creamy, tangy, and bursting with fresh dill flavor, this sauce is the perfect complement to crispy breaded chicken cutlets. Ready in under 40 minutes, it's a simple yet elegant recipe that will impress your family and friends.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 233.9 kcal
Eiweiß 6g
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Dijon Dill Cream Sauce 65

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Dijon Dill Cream Sauce

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Zubereitung von Dijon Dill Cream Sauce

  1. Finely chop 1/2 cup yellow onion. In a medium saucepan, combine the chopped onion with 1 cup chicken broth. Bring to a boil over medium-high heat.
  2. Reduce heat to medium-low and simmer until the broth is mostly absorbed and the onions are very soft, about 8-10 minutes. Stir occasionally to prevent sticking.
  3. Pour in 1 cup heavy cream. Reduce heat to low and simmer gently, stirring occasionally, until the sauce has thickened to your desired consistency, about 5-7 minutes. It should coat the back of a spoon.
  4. Remove from heat and stir in 2 tablespoons Dijon mustard and 1/4 cup finely chopped fresh dill. Season with salt and pepper to taste.
  5. Serve immediately over your favorite breaded chicken cutlets. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

6g

Fat

69g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Dijon Dill Cream Sauce?

Dijon Dill Cream Sauce dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Dijon Dill Cream Sauce?

Dijon Dill Cream Sauce hat etwa 233.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 34 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Dijon Dill Cream Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Dijon Dill Cream Sauce sind Onion, Chicken Broth, Heavy Cream, Dijon Mustard, Dill Weed. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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