Dijon Dill Cream Sauce Recette

Elevate your weeknight chicken with this luscious Dijon Dill Cream Sauce! Creamy, tangy, and bursting with fresh dill flavor, this sauce is the perfect complement to crispy breaded chicken cutlets. Ready in under 40 minutes, it's a simple yet elegant recipe that will impress your family and friends.

Préparation 10 min
Cuisson 35 min
Calories 233.9 kcal
Protéines 6g
Dijon Dill Cream Sauce 63

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Dijon Dill Cream Sauce

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Comment préparer Dijon Dill Cream Sauce

  1. Finely chop 1/2 cup yellow onion. In a medium saucepan, combine the chopped onion with 1 cup chicken broth. Bring to a boil over medium-high heat.
  2. Reduce heat to medium-low and simmer until the broth is mostly absorbed and the onions are very soft, about 8-10 minutes. Stir occasionally to prevent sticking.
  3. Pour in 1 cup heavy cream. Reduce heat to low and simmer gently, stirring occasionally, until the sauce has thickened to your desired consistency, about 5-7 minutes. It should coat the back of a spoon.
  4. Remove from heat and stir in 2 tablespoons Dijon mustard and 1/4 cup finely chopped fresh dill. Season with salt and pepper to taste.
  5. Serve immediately over your favorite breaded chicken cutlets. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

6g

Fat

69g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Dijon Dill Cream Sauce ?

Dijon Dill Cream Sauce prend environ 45 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Dijon Dill Cream Sauce ?

Dijon Dill Cream Sauce contient environ 233.9 calories par portion, avec environ 6 g de protéines, 1 g de glucides et 34 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Dijon Dill Cream Sauce ?

Les principaux ingrédients de Dijon Dill Cream Sauce sont Onion, Chicken Broth, Heavy Cream, Dijon Mustard, Dill Weed. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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