Easy Marinated Tomato Salad Rezept

This vibrant and refreshing tomato salad is incredibly easy to make! Bursting with fresh flavors, it's the perfect side dish for any occasion – from summer barbecues to weeknight dinners. Simply combine ripe tomatoes, fragrant herbs, and a zesty marinade, then let it chill for the best flavor. Topped with parmesan cheese, it's a taste of summer you won't want to miss!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 82.1 kcal
Eiweiß 4g
Bewertung Sei der Erste
Easy Marinated Tomato Salad 56

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Easy Marinated Tomato Salad

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Easy Marinated Tomato Salad? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Easy Marinated Tomato Salad

  1. Wash and chop 2 pounds of ripe tomatoes into bite-sized pieces.
  2. In a medium bowl, combine the chopped tomatoes, 1/4 cup of finely chopped red onion, 1/4 cup chopped fresh basil, 2 tablespoons of chopped fresh oregano, and 1/4 cup of extra virgin olive oil.
  3. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons of red wine vinegar, 1 teaspoon of Dijon mustard, 1/2 teaspoon of salt, and 1/4 teaspoon of black pepper.
  4. Pour the vinaigrette over the tomato mixture and gently toss to combine.
  5. Cover the bowl and refrigerate for at least 1 hour, or up to 24 hours, to allow the flavors to meld.
  6. Just before serving, top with 1/4 cup of grated Parmesan cheese and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

21g

Fat

5g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Easy Marinated Tomato Salad?

Easy Marinated Tomato Salad dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Easy Marinated Tomato Salad?

Easy Marinated Tomato Salad hat etwa 82.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Easy Marinated Tomato Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Easy Marinated Tomato Salad sind Plum Tomatoes, Italian Salad Dressing, Balsamic Vinegar, Black Pepper, Salt, Fresh Basil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben