Egg Beaters Substitute Rezept

Revolutionize your low-fat, low-cholesterol cooking with this incredible egg substitute! Perfect for baking and scrambling, this recipe offers a guilt-free way to enjoy your favorite egg dishes. Allergic to eggs? Consult your doctor to determine if you have a yolk or white allergy before using. Leftover yolks? Don't waste them – give them to your pet! This easy recipe takes just minutes to prepare.

Vorbereitung 2 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 110.2 kcal
Eiweiß 21g
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Egg Beaters Substitute 59

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Egg Beaters Substitute

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Zubereitung von Egg Beaters Substitute

  1. In a blender, combine 1/4 cup unsweetened applesauce, 1 tablespoon milk (dairy or non-dairy), 1/4 teaspoon baking powder, and a pinch of salt.
  2. Blend until completely smooth and creamy.
  3. Refrigerate in an airtight container for up to one week, or freeze for longer storage.
  4. Equivalent: 1/4 cup of this mixture equals one large egg.
  5. **To scramble:** Heat a lightly oiled non-stick skillet over low heat. Pour in 1/4 cup of the mixture per egg needed and cook slowly, stirring occasionally, until set.
  6. **For baking:** Use 1/4 cup of the mixture as a direct replacement for one large egg in your favorite recipes. Adjust baking time as needed, as this substitute may result in a slightly moister final product.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

42g

Fat

1g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Egg Beaters Substitute?

Egg Beaters Substitute dauert insgesamt etwa 7 Minuten – ungefähr 2 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Egg Beaters Substitute?

Egg Beaters Substitute hat etwa 110.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 21 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Egg Beaters Substitute?

Die wichtigsten Zutaten für Egg Beaters Substitute sind Egg Whites, Non Fat Powdered Milk, Canola Oil, Yellow Food Coloring. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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