Fiery Pineapple Chutney Rezept

Ignite your taste buds with this Fiery Pineapple Chutney! Sweet, tart, and with a fiery kick from cayenne and black pepper, this chutney is a flavor explosion. Part of the pineapple is pureed into a luscious syrup, then simmered with chunky pineapple for a delightful textural contrast. Inspired by Julie Sahni and found in the Fields of Greens cookbook, this chutney is perfect for elevating curries, salmon with rice, or anything that needs a burst of tropical heat. Get ready for a taste of paradise with a punch!

Vorbereitung 15 Min.

Kochzeit 50 Min.

Kalorien 548.8 kcal

Eiweiß 7g

Bewertung Sei der Erste

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Fiery Pineapple Chutney

Pineapple
Sugar
Ground Cumin
Cinnamon
Cayenne Pepper
Black Pepper
Fresh Ginger
Salt
Lemon
Chile
Red Onion
Of Fresh Mint

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Fiery Pineapple Chutney? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Fiery Pineapple Chutney

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

48 g

Sugar

487g

Fat

Carbs

47g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Starters Appetizers & Snacks Lunch Sweets & Sides Side Dishes Seafood Salmon Recipes Cod Recipes Tuna Recipes Mushroom Recipes Asian Indian The Americas American Southern

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Fiery Pineapple Chutney?

Fiery Pineapple Chutney dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Fiery Pineapple Chutney?

Fiery Pineapple Chutney hat etwa 548.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 47 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Fiery Pineapple Chutney?

Die wichtigsten Zutaten für Fiery Pineapple Chutney sind Pineapple, Sugar, Ground Cumin, Cinnamon, Cayenne Pepper, Black Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.