Foil Packed Pesto Chicken Rezept

Enjoy a delicious and healthy pesto chicken dinner with minimal cleanup! This easy recipe is perfect for a weeknight meal, requiring just 35 minutes from start to finish. Juicy chicken breasts are infused with vibrant pesto and your favorite veggies, all cooked to perfection in foil packets for effortless cleanup.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 193.6 kcal
Eiweiß 62g
Bewertung Sei der Erste
Foil Packed Pesto Chicken 111

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Foil Packed Pesto Chicken

Cleverer kochen mit Sous, Ihrem Küchenbegleiter

Fehlt Ihnen eine Zutat für dieses Foil Packed Pesto Chicken? Brauchen Sie eine perfekte Weinbegleitung oder eine Idee für eine gesunde Beilage? Raten Sie nicht – fragen Sie Sous! Ihr KI-gestützter Sous-Chef hilft Ihnen in Sekundenschnelle, Zutaten auszutauschen, Portionsgrößen anzupassen und Geschmackstipps zu entdecken.

Zubereitung von Foil Packed Pesto Chicken

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a medium bowl, combine pesto, salt, and pepper.
  3. Place chicken breasts in the center of each piece of aluminum foil (approximately 12x12 inches).
  4. Top each chicken breast with 2 tablespoons of pesto mixture.
  5. Evenly distribute the cherry tomatoes, zucchini, and red onion around the chicken.
  6. Drizzle 1 teaspoon of olive oil over the vegetables.
  7. Season with salt and pepper to taste.
  8. Fold foil over the chicken and vegetables to create a sealed packet.
  9. Place packets on a baking sheet and bake for 25-30 minutes, or until chicken is cooked through and vegetables are tender.
  10. Let rest for 5 minutes before serving. Enjoy!

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

4 g

Zucker

21g

Fett

2g

Kohlenhydrate

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Foil Packed Pesto Chicken?

Foil Packed Pesto Chicken dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Foil Packed Pesto Chicken?

Foil Packed Pesto Chicken hat etwa 193.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 62 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Foil Packed Pesto Chicken?

Die wichtigsten Zutaten für Foil Packed Pesto Chicken sind Boneless Skinless Chicken Breast Halves, Roma Tomatoes, Zucchini, Basil Pesto. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben