Good And Easy Breakfast Hash Rezept

Impress your guests with this quick and easy breakfast hash! Perfect for unexpected company or a lazy weekend brunch, this recipe comes together in minutes and delivers big on flavor. Crispy potatoes, savory veggies, and a touch of paprika make it a crowd-pleaser. Serve with fried or scrambled eggs, toast, and sugared tomato slices for a complete and satisfying meal.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 45.9 kcal
Eiweiß 4g
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Good And Easy Breakfast Hash 44

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Good And Easy Breakfast Hash

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Zubereitung von Good And Easy Breakfast Hash

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, combine 2 lbs potatoes (cubed), 1 medium onion (chopped), 1 green bell pepper (chopped), 1 red bell pepper (chopped), 1 cup chopped cooked bacon or sausage, and 1/2 cup chopped fresh parsley.
  3. Drizzle with 2 tablespoons olive oil and season generously with salt and black pepper.
  4. Transfer the mixture to a large baking dish (approximately 9x13 inches).
  5. Sprinkle evenly with 1 tablespoon paprika.
  6. Bake for 20-40 minutes, or until potatoes are tender and the top is nicely browned. Baking time will depend on your oven and how crispy you like your potatoes.
  7. Serve immediately with fried or scrambled eggs, toasted bread, and sliced tomatoes sprinkled with a teaspoon of sugar.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

17g

Fat

2g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Good And Easy Breakfast Hash?

Good And Easy Breakfast Hash dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Good And Easy Breakfast Hash?

Good And Easy Breakfast Hash hat etwa 45.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Good And Easy Breakfast Hash?

Die wichtigsten Zutaten für Good And Easy Breakfast Hash sind Catsup, Worcestershire Sauce, Salt, Pepper, Egg, Corn Beef Hash. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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