Hazelnut Sugar Syrup Rezept

Elevate your coffee with this homemade hazelnut sugar syrup! Perfect for baristas and home coffee lovers alike, this recipe is easy to follow and yields a delicious, naturally flavored syrup. Unlike store-bought syrups, you control the sweetness and the quality of ingredients. This recipe adapts a classic simple syrup, adding the delightful nutty flavor of hazelnut. Keep it on hand for lattes, cappuccinos, or simply drizzled over your favorite dessert. Learn how to make this incredible syrup in just 17 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 17 Min.
Kalorien 50.6 kcal
Eiweiß 0g
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Hazelnut Sugar Syrup 84

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Hazelnut Sugar Syrup

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Zubereitung von Hazelnut Sugar Syrup

  1. In a small saucepan with a tight-fitting lid, combine 1 cup granulated sugar and 1/2 cup water.
  2. Bring the mixture to a rolling boil over medium-high heat, stirring constantly until the sugar is completely dissolved.
  3. Immediately remove from the heat, cover the saucepan tightly with the lid, and let it cool completely.
  4. Once cooled, transfer the simple syrup to a measuring cup. Stir in 1 teaspoon of hazelnut extract (or 1 tablespoon of hazelnut liqueur for a richer flavor).
  5. Add water if needed to reach 1 cup of syrup.
  6. Optional: For a smoother, longer-lasting syrup, add 1-2 teaspoons of light corn syrup before cooling. For an even longer shelf life, add a shot (1.5 ounces) of vodka or other high-proof alcohol.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

40g

Fat

0g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Hazelnut Sugar Syrup?

Hazelnut Sugar Syrup dauert insgesamt etwa 22 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 17 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Hazelnut Sugar Syrup?

Hazelnut Sugar Syrup hat etwa 50.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Hazelnut Sugar Syrup?

Die wichtigsten Zutaten für Hazelnut Sugar Syrup sind Superfine Sugar, Water, Hazelnut Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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