Homemade Nutella Rezept

Inspired by a beloved French children's book, this 5-minute Nutella recipe is unbelievably easy and tastes incredible! My French husband even prefers it to the store-bought version! While it has a delightful, naturally gritty texture (achieving perfect smoothness is optional!), the rich hazelnut flavor is undeniable. This recipe yields enough to perfectly fill one classic Bonne Maman jam jar – the perfect portion for sharing (or not!). Prepare to be amazed by how simple and delicious homemade Nutella can be!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 107.6 kcal
Eiweiß 2g
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Homemade Nutella 60

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Homemade Nutella

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Zubereitung von Homemade Nutella

  1. Combine hazelnuts, cocoa powder, sugar, and salt in a food processor.
  2. Process until a coarse paste forms, scraping down the sides as needed. (For a smoother Nutella, process for a longer time, adding a teaspoon of oil if needed).
  3. Add the milk and process until well combined. Taste and adjust sweetness if desired.
  4. Transfer the Nutella to a clean, sterilized Bonne Maman jam jar (or similar jar).
  5. Enjoy immediately, or store in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

20g

Fat

16g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Homemade Nutella?

Homemade Nutella dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Homemade Nutella?

Homemade Nutella hat etwa 107.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Homemade Nutella?

Die wichtigsten Zutaten für Homemade Nutella sind Hazelnuts, Honey, Butter, Cocoa. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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