Key Lime Cheesecake Pie Rezept

Indulge in this exceptionally creamy and rich Key Lime Cheesecake Pie! A delightful twist on the classic, this recipe features a buttery coconut crumb crust that perfectly complements the tangy key lime filling. Get ready for a decadent dessert experience – the perfect ending to any special occasion or a well-deserved treat for yourself! Inspired by a Kraft Jello recipe.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 3430.9 kcal
Eiweiß 132g
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Key Lime Cheesecake Pie 33

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Key Lime Cheesecake Pie

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Zubereitung von Key Lime Cheesecake Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). In a medium bowl, combine 1 ½ cups graham cracker crumbs, ½ cup shredded sweetened coconut, ¼ cup granulated sugar, and 6 tablespoons (3 ounces) melted unsalted butter. Mix until evenly moistened.
  2. Press the crumb mixture firmly into the bottom and up the sides of a 9-inch pie plate.
  3. Bake for 10-12 minutes, or until lightly golden brown. Let cool completely on a wire rack.
  4. In a large bowl, beat 16 ounces (two 8-ounce packages) cream cheese with an electric mixer until smooth and creamy.
  5. Gradually add 14 ounces (one 14-ounce can) sweetened condensed milk, beating on medium speed until well combined.
  6. Add the zest of 2 key limes and ½ cup of key lime juice. Stir in a few drops of green food coloring (optional), until you reach your desired shade of green.
  7. Mix until thoroughly combined and smooth.
  8. Pour the filling into the cooled crust.
  9. Refrigerate for at least 8 hours, or preferably overnight, to allow the pie to set completely.
  10. Garnish with whipped cream and lime wedges before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

90 g

Sugar

1024g

Fat

752g

Carbs

90g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Key Lime Cheesecake Pie?

Key Lime Cheesecake Pie dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Key Lime Cheesecake Pie?

Key Lime Cheesecake Pie hat etwa 3430.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 132 g Eiweiß, 90 g Kohlenhydraten und 367 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Key Lime Cheesecake Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Key Lime Cheesecake Pie sind Coconut Cookies, Butter, Sugar, Cream Cheese, Sweetened Condensed Milk, Lime Zest. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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