Lavender Simple Syrup Rezept

Elevate your cocktails and desserts with this fragrant Lavender Simple Syrup! Inspired by Martha Stewart Living Radio, this recipe is incredibly easy to make and infuses a delicate floral essence into your favorite drinks. Perfect for creating the dreamy Blue Lavender Mojito (recipe also available from Martha Stewart Living Radio!), this syrup is a must-try for any home chef. Only 15 minutes of cooking time (plus a relaxing 30-minute steep).

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 774 kcal
Eiweiß 0g
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Lavender Simple Syrup 92

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lavender Simple Syrup

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Zubereitung von Lavender Simple Syrup

  1. Combine 1 cup of water and 1 cup of granulated sugar in a small saucepan.
  2. Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring constantly until the sugar is completely dissolved.
  3. Add 1/2 cup of fresh lavender blossoms to the saucepan.
  4. Reduce heat to low, and simmer for 5 minutes, stirring occasionally.
  5. Remove from heat and let the syrup steep for 30 minutes, allowing the lavender to infuse its delicious flavor.
  6. Carefully strain the syrup through a fine-mesh sieve or cheesecloth, pressing gently on the lavender blossoms to extract as much liquid as possible.
  7. Discard the used lavender blossoms.
  8. Allow the syrup to cool completely before transferring it to an airtight container.
  9. Store in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

798g

Fat

0g

Carbs

66g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lavender Simple Syrup?

Lavender Simple Syrup dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lavender Simple Syrup?

Lavender Simple Syrup hat etwa 774 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 66 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lavender Simple Syrup?

Die wichtigsten Zutaten für Lavender Simple Syrup sind Water, Granulated Sugar, Dried Lavender Blossoms. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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