Millet Pancakes Rezept

These fluffy millet pancakes are a game-changer for anyone with multiple food allergies! Made with simple, wholesome ingredients, this recipe is easy to follow and delivers incredibly delicious results. Enjoy them warm with your favorite jam or toppings. Inspired by recipe #140763.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 329.3 kcal
Eiweiß 17g
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Millet Pancakes 98

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Millet Pancakes

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Zubereitung von Millet Pancakes

  1. In a large bowl, whisk together 1 cup millet flour and 1 teaspoon baking soda.
  2. Add 1 cup of sparkling water and 2 tablespoons of oil. Gently stir until just combined. Do not overmix.
  3. Heat a lightly oiled cast iron skillet or non-stick pan over medium heat.
  4. Pour ¼ cup of batter onto the hot skillet for each pancake. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through.
  5. Flip pancakes carefully when bubbles start to appear on the surface and the edges look set.
  6. Serve immediately with your favorite jam, maple syrup, fresh fruit, or other desired toppings. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

50g

Fat

3g

Carbs

19g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Millet Pancakes?

Millet Pancakes dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Millet Pancakes?

Millet Pancakes hat etwa 329.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 17 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Millet Pancakes?

Die wichtigsten Zutaten für Millet Pancakes sind Millet Flour, Baking Soda, Pineapple Juice, Safflower Oil, 1/2 teaspoon salt, 1 cup sparkling water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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