Mom's Classic Cranberry Sauce Rezept

Ditch the canned cranberry sauce this year! This easy recipe takes just 10 minutes to make and results in a vibrant, tart, and sweet cranberry sauce that's perfect for Thanksgiving or any holiday gathering. Serve it chilled or at room temperature. Leftovers freeze beautifully for later enjoyment!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 124.7 kcal
Eiweiß 0g
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Mom's Classic Cranberry Sauce 40

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Mom's Classic Cranberry Sauce

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Zubereitung von Mom's Classic Cranberry Sauce

  1. In a medium saucepan, dissolve 1 cup of granulated sugar in 1 cup of boiling water over medium heat.
  2. Add 12 ounces (about 3 cups) of fresh or frozen cranberries to the saucepan.
  3. Bring the mixture to a gentle simmer, then reduce heat to low, cover, and continue to simmer.
  4. Cook for 8-10 minutes, or until most of the cranberries have burst and the sauce has thickened slightly.
  5. Remove from heat and let the sauce cool completely to room temperature before refrigerating for at least 2 hours to allow the flavors to meld. The sauce will thicken further as it cools.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

109g

Fat

0g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mom's Classic Cranberry Sauce?

Mom's Classic Cranberry Sauce dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mom's Classic Cranberry Sauce?

Mom's Classic Cranberry Sauce hat etwa 124.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mom's Classic Cranberry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Mom's Classic Cranberry Sauce sind Fresh Cranberries, Sugar, Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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