Mom's Classic Cranberry Sauce Recette

Ditch the canned cranberry sauce this year! This easy recipe takes just 10 minutes to make and results in a vibrant, tart, and sweet cranberry sauce that's perfect for Thanksgiving or any holiday gathering. Serve it chilled or at room temperature. Leftovers freeze beautifully for later enjoyment!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 124.7 kcal
Protéines 0g
Mom's Classic Cranberry Sauce 42

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Mom's Classic Cranberry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Mom's Classic Cranberry Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Mom's Classic Cranberry Sauce

  1. In a medium saucepan, dissolve 1 cup of granulated sugar in 1 cup of boiling water over medium heat.
  2. Add 12 ounces (about 3 cups) of fresh or frozen cranberries to the saucepan.
  3. Bring the mixture to a gentle simmer, then reduce heat to low, cover, and continue to simmer.
  4. Cook for 8-10 minutes, or until most of the cranberries have burst and the sauce has thickened slightly.
  5. Remove from heat and let the sauce cool completely to room temperature before refrigerating for at least 2 hours to allow the flavors to meld. The sauce will thicken further as it cools.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

109g

Fat

0g

Carbs

10g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Mom's Classic Cranberry Sauce ?

Mom's Classic Cranberry Sauce prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Mom's Classic Cranberry Sauce ?

Mom's Classic Cranberry Sauce contient environ 124.7 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 10 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Mom's Classic Cranberry Sauce ?

Les principaux ingrédients de Mom's Classic Cranberry Sauce sont Fresh Cranberries, Sugar, Water. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis