Pungent Cranberry Orange Sauce Rezept

Elevate your Thanksgiving feast with this vibrant and zesty cranberry orange sauce! Bursting with fresh cranberry flavor, a hint of orange zest, and a delightful kick of horseradish, this easy-to-make sauce is best prepared the day before to allow the flavors to meld beautifully. The perfect complement to roasted poultry, this recipe is sure to become a holiday tradition.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 215.3 kcal
Eiweiß 3g
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Pungent Cranberry Orange Sauce 51

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Pungent Cranberry Orange Sauce

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Zubereitung von Pungent Cranberry Orange Sauce

  1. Combine 12 ounces fresh cranberries, 1/2 cup orange juice, 1/4 cup orange zest, 1/4 cup sugar, 1 tablespoon grated fresh horseradish, and 1/4 teaspoon ground cinnamon in a small saucepan over medium heat.
  2. Bring the mixture to a simmer, stirring occasionally. Cook until the cranberries burst and the sauce begins to thicken, about 10-15 minutes.
  3. Remove from heat and stir in 2 tablespoons of honey.
  4. Stir well to combine all ingredients thoroughly.
  5. Pour the sauce into a heatproof bowl and allow to cool completely.
  6. Refrigerate for at least 8 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to develop fully.
  7. Taste and adjust the amount of horseradish and honey to your preference before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

181g

Fat

0g

Carbs

18g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pungent Cranberry Orange Sauce?

Pungent Cranberry Orange Sauce dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pungent Cranberry Orange Sauce?

Pungent Cranberry Orange Sauce hat etwa 215.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pungent Cranberry Orange Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Pungent Cranberry Orange Sauce sind Fresh Orange Juice, Cranberries, Orange Zest, Fresh Ginger, Prepared Horseradish, Honey. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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