Pungent Cranberry Orange Sauce Recette

Elevate your Thanksgiving feast with this vibrant and zesty cranberry orange sauce! Bursting with fresh cranberry flavor, a hint of orange zest, and a delightful kick of horseradish, this easy-to-make sauce is best prepared the day before to allow the flavors to meld beautifully. The perfect complement to roasted poultry, this recipe is sure to become a holiday tradition.

Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Calories 215.3 kcal
Protéines 3g
Pungent Cranberry Orange Sauce 50

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pungent Cranberry Orange Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Pungent Cranberry Orange Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Pungent Cranberry Orange Sauce

  1. Combine 12 ounces fresh cranberries, 1/2 cup orange juice, 1/4 cup orange zest, 1/4 cup sugar, 1 tablespoon grated fresh horseradish, and 1/4 teaspoon ground cinnamon in a small saucepan over medium heat.
  2. Bring the mixture to a simmer, stirring occasionally. Cook until the cranberries burst and the sauce begins to thicken, about 10-15 minutes.
  3. Remove from heat and stir in 2 tablespoons of honey.
  4. Stir well to combine all ingredients thoroughly.
  5. Pour the sauce into a heatproof bowl and allow to cool completely.
  6. Refrigerate for at least 8 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to develop fully.
  7. Taste and adjust the amount of horseradish and honey to your preference before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

181g

Fat

0g

Carbs

18g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pungent Cranberry Orange Sauce ?

Pungent Cranberry Orange Sauce prend environ 40 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pungent Cranberry Orange Sauce ?

Pungent Cranberry Orange Sauce contient environ 215.3 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 18 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pungent Cranberry Orange Sauce ?

Les principaux ingrédients de Pungent Cranberry Orange Sauce sont Fresh Orange Juice, Cranberries, Orange Zest, Fresh Ginger, Prepared Horseradish, Honey. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis