Raspberry Fondue Rezept

Indulge in this quick and easy Raspberry Fondue, perfect for a light and healthy dessert! This recipe, inspired by Mr. Food's diabetic cooking, features a luscious raspberry puree, subtly sweetened and infused with refreshing mint. Serve warm with your favorite fruits or pound cake for a guilt-free treat that's surprisingly simple to make.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 109.1 kcal
Eiweiß 0g
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Raspberry Fondue 33

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Raspberry Fondue

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Zubereitung von Raspberry Fondue

  1. Gently combine 1 cup of fresh raspberries in a blender and puree until completely smooth.
  2. Strain the raspberry puree through a fine-mesh sieve into a medium saucepan, using a wooden spoon to press out excess pulp and remove any seeds.
  3. Add 2 tablespoons of sugar (or to taste, depending on raspberry sweetness) to the strained puree. Heat over medium heat, stirring frequently, until the sugar dissolves and the mixture begins to gently bubble (about 2-3 minutes).
  4. Remove from heat and stir in 1 tablespoon of chopped fresh mint.
  5. Transfer the raspberry fondue to a fondue pot or heat-safe bowl. Keep warm over low heat or serve at room temperature.
  6. Serve immediately with fresh fruit slices (strawberries, kiwi, etc.) or bite-sized pieces of pound cake.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

99g

Fat

0g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Fondue?

Raspberry Fondue dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Fondue?

Raspberry Fondue hat etwa 109.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Fondue?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Fondue sind Frozen Raspberries, Sugar, Of Fresh Mint. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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