S More Muffins Rezept

Indulge in the campfire magic of s'mores with these irresistible muffins! Perfectly gooey marshmallows and rich chocolate chips baked into a fluffy buttermilk base will transport you to your favorite campsite with every bite. A quick and easy recipe for a delicious treat, perfect for breakfast, dessert, or a delightful snack.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 428.8 kcal
Eiweiß 15g
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S More Muffins 61

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für S More Muffins

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Zubereitung von S More Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Grease a jumbo muffin tin.
  2. In a large bowl, whisk together 1 ½ cups all-purpose flour, ¾ cup granulated sugar, ½ cup packed brown sugar, 2 teaspoons baking powder, ½ teaspoon baking soda, and ¼ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, whisk together 1 large egg, 1 cup buttermilk, and ¼ cup vegetable oil.
  4. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir gently until just combined. Do not overmix.
  5. Fold in 1 cup semi-sweet chocolate chips and 1 cup mini marshmallows.
  6. Fill the greased jumbo muffin cups ¾ full.
  7. Sprinkle the remaining ½ cup mini marshmallows evenly over the tops of the muffins.
  8. Bake for 18-20 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the muffins cool in the tin for 5 minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.
  10. Serve warm and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

126g

Fat

28g

Carbs

21g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von S More Muffins?

S More Muffins dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat S More Muffins?

S More Muffins hat etwa 428.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 15 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydraten und 27 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für S More Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für S More Muffins sind All Purpose Flour, Graham Cracker Crumbs, Brown Sugar, Baking Soda, Salt, Egg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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