Sauce Mix Rezept

Revolutionize your cooking with this amazing make-ahead sauce mix! Perfect for creating creamy white sauces in minutes. Simply whisk this pre-made blend with water, then add your favorite cheeses, herbs, and spices for endless culinary possibilities. Say goodbye to tedious sauce-making and hello to restaurant-quality flavor in a flash! Ideal for fish, scalloped potatoes, macaroni and cheese, and so much more. This time-saving recipe will become your new kitchen staple.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 642.4 kcal
Eiweiß 31g
Bewertung Sei der Erste
Sauce Mix 56

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Sauce Mix

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Sauce Mix? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Sauce Mix

  1. In a medium saucepan, melt 1/4 cup (1/2 stick) of butter over medium heat.
  2. Whisk in 1/4 cup all-purpose flour until smooth, creating a roux. Cook for 1-2 minutes, stirring constantly.
  3. Gradually whisk in 2 cups of milk, ensuring no lumps form. Continue whisking until the sauce thickens to the consistency of cornmeal.
  4. Remove from heat and stir in 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper.
  5. Transfer the mixture to a clean, airtight jar. Store in the refrigerator for up to 5 days.
  6. To use: Whisk 1/2 cup of the sauce mix with 1 cup of water in a saucepan. Heat over medium heat until warmed through and smooth.
  7. Add your desired cheese (e.g., 1/2 cup shredded cheddar), herbs (e.g., 1 tablespoon chopped parsley), and spices for your chosen dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

57 g

Sugar

71g

Fat

146g

Carbs

13g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

15 Minutes Or Less Time To Make Course Preparation 5 Ingredients Or Less Sauces Condiments Etc Easy Beginner Cook Vegetarian Dietary High Calcium High In Something

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sauce Mix?

Sauce Mix dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sauce Mix?

Sauce Mix hat etwa 642.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 31 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 71 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sauce Mix?

Die wichtigsten Zutaten für Sauce Mix sind Skim Milk Powder, Flour, Butter, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben