Sauerkraut Sausage Bake Rezept

Comfort food at its best! This easy sauerkraut and kielbasa casserole is a hearty and flavorful winter warmer. Perfectly creamy mashed potatoes top a tangy sauerkraut and savory sausage base, creating a delicious and satisfying meal the whole family will love. Ready in under an hour!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 437.9 kcal
Eiweiß 34g
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Sauerkraut Sausage Bake 75

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Sauerkraut Sausage Bake

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Zubereitung von Sauerkraut Sausage Bake

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a large bowl, combine 1 (26-ounce) bag of sauerkraut, drained, and 1 medium onion, chopped.
  3. In a greased 9x13 inch casserole dish, spread the sauerkraut mixture evenly.
  4. Arrange 1 pound of sliced kielbasa on top of the sauerkraut.
  5. In a separate bowl, prepare 2 cups of mashed potatoes (from scratch or instant) and stir in 2 tablespoons of shredded cheddar cheese.
  6. Spread the mashed potato mixture over the kielbasa.
  7. Sprinkle the top with 1/2 cup of shredded cheddar cheese.
  8. Bake uncovered for 35-40 minutes, or until heated through and bubbly. Let stand for 5 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

85 g

Sugar

19g

Fat

56g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sauerkraut Sausage Bake?

Sauerkraut Sausage Bake dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sauerkraut Sausage Bake?

Sauerkraut Sausage Bake hat etwa 437.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 34 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 49 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sauerkraut Sausage Bake?

Die wichtigsten Zutaten für Sauerkraut Sausage Bake sind Sauerkraut, Sweet Onions, Kielbasa, Mashed Potatoes, Parmesan Cheese, 2 tablespoons plus 1/2 cup shredded cheddar cheese. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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