Substitute Sour Cream Rezept

Transform leftover yogurt into a creamy, tangy sour cream substitute! This surprisingly simple recipe, inspired by Paula Deen, requires minimal effort and yields a delicious result that many prefer to store-bought sour cream. Perfect for topping baked potatoes, adding to dips, or using in your favorite recipes. Get ready to be amazed by how easy it is to elevate your dishes with this quick and flavorful hack!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 519 kcal
Eiweiß 13g
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Substitute Sour Cream 67

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Substitute Sour Cream

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Zubereitung von Substitute Sour Cream

  1. Melt 1/2 cup (113g) of unsalted butter in a microwave-safe bowl. Let cool completely to room temperature.
  2. In a medium bowl, thoroughly mix the cooled butter with 2 cups (473ml) of plain yogurt. Use a whisk or fork for best results.
  3. Refrigerate the mixture for at least 1 hour to allow the flavors to meld and the consistency to thicken. For an even creamier result, refrigerate for 2-3 hours.
  4. Your homemade sour cream substitute is ready to use! Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

34g

Fat

165g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Substitute Sour Cream?

Substitute Sour Cream dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Substitute Sour Cream?

Substitute Sour Cream hat etwa 519 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 80 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Substitute Sour Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Substitute Sour Cream sind Plain Yogurt, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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