Sweet Sour Spareribs Rezept

Fall-off-the-bone tender spareribs glazed with a tangy sweet and sour sauce! This easy recipe requires minimal prep and delivers maximum flavor in just over 2 hours. Perfect for a weeknight dinner or a weekend barbecue.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 80 Min.
Kalorien 1076.6 kcal
Eiweiß 133g
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Sweet Sour Spareribs 57

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Sweet Sour Spareribs

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Zubereitung von Sweet Sour Spareribs

  1. In a medium saucepan, whisk together 1 cup ketchup, 1/2 cup apple cider vinegar, 1/4 cup brown sugar, 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon cornstarch, 1 teaspoon ground ginger, 1/2 teaspoon garlic powder, and 1/4 teaspoon red pepper flakes. Bring to a simmer over medium heat, stirring constantly until thickened (about 10 minutes).
  2. Place 2-3 pounds of spareribs in a baking dish.
  3. Pour the sweet and sour sauce evenly over the ribs.
  4. Bake uncovered in a preheated 350°F (175°C) oven for 45 minutes.
  5. Flip the ribs and bake for another 45 minutes, or until the ribs are tender and the sauce is caramelized.
  6. Let the ribs rest for 10 minutes before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

165g

Fat

126g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sweet Sour Spareribs?

Sweet Sour Spareribs dauert insgesamt etwa 95 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 80 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sweet Sour Spareribs?

Sweet Sour Spareribs hat etwa 1076.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 133 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 105 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sweet Sour Spareribs?

Die wichtigsten Zutaten für Sweet Sour Spareribs sind Ketchup, Brewed Coffee, White Sugar, Worcestershire Sauce, Brown Sugar, Onion. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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