Tapenade Mayonnaise Rezept

Experience the taste of Greece with this vibrant Tapenade Mayonnaise! A quick and easy 5-minute recipe, perfect for elevating your sandwiches, wraps, or as a dip for crudités. This homemade spread combines the rich creaminess of mayonnaise with the briny, savory delight of Kalamata olives and capers, creating a flavor explosion in every bite. A delicious twist on a classic, perfect for your next get-together or a simple weeknight meal.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 134.4 kcal
Eiweiß 0g
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Tapenade Mayonnaise 67

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Tapenade Mayonnaise

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Zubereitung von Tapenade Mayonnaise

  1. In a medium bowl, combine 1 cup mayonnaise, 1/4 cup finely chopped Kalamata olives, 2 tablespoons capers (drained), 1 tablespoon lemon juice, 1 clove garlic (minced), and a pinch of salt and freshly ground black pepper.
  2. Stir gently until all ingredients are thoroughly combined and the mixture is evenly colored.
  3. Taste and adjust seasonings as needed. Add more lemon juice for extra tang or pepper for a spicier kick.
  4. Spread generously onto your favorite sandwich, wrap, or serve with vegetables and crackers.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

7g

Fat

8g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tapenade Mayonnaise?

Tapenade Mayonnaise dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tapenade Mayonnaise?

Tapenade Mayonnaise hat etwa 134.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 17 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tapenade Mayonnaise?

Die wichtigsten Zutaten für Tapenade Mayonnaise sind Mayonnaise, Greek Olives, Garlic, Thyme, Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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