Uncle Cooper's Barbecue Sauce Rezept

A family heirloom recipe passed down for over 100 years! This unforgettable barbecue sauce recipe originated during the days of steam-powered wheat threshers, where it was the star of huge post-harvest feasts. Originally served with goat barbecue, this versatile sauce elevates everything from baked beans and pasta salad to your favorite meats and even adds a delicious kick to Mexican dishes. Prepare to be amazed by its rich, smoky flavor, perfected over generations!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 11 kcal
Eiweiß 0g
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Uncle Cooper's Barbecue Sauce 50

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Uncle Cooper's Barbecue Sauce

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Zubereitung von Uncle Cooper's Barbecue Sauce

  1. In a large pot, combine all ingredients.
  2. Bring the mixture to a rolling boil over medium-high heat. Reduce heat to medium-low.
  3. Boil for 5 minutes, stirring occasionally.
  4. Reduce heat to low and simmer gently for 30 minutes, stirring occasionally to prevent sticking.
  5. Remove from heat and let cool completely.
  6. Pour the sauce into sterilized glass jars with plastic lids or treated canning lids (avoid metal lids).
  7. For the best flavor, age the sauce for at least one year in a cool, dark place.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

3g

Fat

0g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Uncle Cooper's Barbecue Sauce?

Uncle Cooper's Barbecue Sauce dauert insgesamt etwa 70 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Uncle Cooper's Barbecue Sauce?

Uncle Cooper's Barbecue Sauce hat etwa 11 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Uncle Cooper's Barbecue Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Uncle Cooper's Barbecue Sauce sind Vinegar, Catsup, Celery Sauce, Onion Salt, Heinz 57 Steak Sauce, Cayenne Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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