Upside Down Baked Potatoes Rezept

Discover the secret to unbelievably fluffy and flavorful baked potatoes with this easy upside-down recipe! Inspired by a vintage cookbook, these potatoes are baked to perfection in a cheesy, buttery bath. Serve with a dollop of sour cream and fresh green onions for a simple yet elegant side dish that's perfect for any meal.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 174.5 kcal
Eiweiß 7g
Bewertung Sei der Erste
Upside Down Baked Potatoes 54

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Upside Down Baked Potatoes

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Upside Down Baked Potatoes? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Upside Down Baked Potatoes

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Melt 1/4 cup of butter or margarine in an 8x11 inch baking dish.
  3. Sprinkle 1/2 cup of grated Parmesan cheese evenly over the melted butter.
  4. Cut 4 medium-sized russet potatoes in half lengthwise. Place them cut-side down directly onto the butter and cheese mixture in the baking dish.
  5. Bake for 30-35 minutes, or until the potatoes are easily pierced with a fork and tender throughout.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

3g

Fat

30g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Upside Down Baked Potatoes?

Upside Down Baked Potatoes dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Upside Down Baked Potatoes?

Upside Down Baked Potatoes hat etwa 174.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Upside Down Baked Potatoes?

Die wichtigsten Zutaten für Upside Down Baked Potatoes sind Butter, Parmesan Cheese, Potatoes. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben