Yogurt Cheese Lemon Rezept

This vibrant and tangy Lemon Yogurt Cheese is unbelievably easy to make! Bursting with fresh lemon flavor, it's the perfect topping for desserts, a creamy dip for fruit, or a delicious standalone snack. Achieve maximum thickness by draining yogurt overnight (or use thick Greek yogurt for a shortcut). Inspired by a Donvier Yogurt Cheese Maker recipe.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 1445 Min.
Kalorien 96.8 kcal
Eiweiß 0g
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Yogurt Cheese Lemon 80

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Yogurt Cheese Lemon

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Zubereitung von Yogurt Cheese Lemon

  1. In a medium bowl, whisk together 2 cups plain Greek yogurt (or drained yogurt, see notes), 1/4 cup lemon juice (about 1 large lemon), 2 tablespoons honey or maple syrup (adjust to your sweetness preference), and 1 teaspoon lemon zest.
  2. Stir in 1/4 teaspoon salt. Taste and adjust seasonings as needed.
  3. Cover the bowl and refrigerate for at least 3 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to meld and the yogurt to thicken further.
  4. Serve chilled. Enjoy as a topping for pancakes, waffles, berries, or other desserts. Use as a dip with fruit or vegetables. Or simply savor it by the spoonful!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

95g

Fat

0g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Yogurt Cheese Lemon?

Yogurt Cheese Lemon dauert insgesamt etwa 1450 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 1445 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Yogurt Cheese Lemon?

Yogurt Cheese Lemon hat etwa 96.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Yogurt Cheese Lemon?

Die wichtigsten Zutaten für Yogurt Cheese Lemon sind Yogurt Cheese, Powdered Sugar, Lemon Juice, Lemon Zest. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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