Legume | Vegan Vegetarian Gluten Free Low Calorie High Fiber

Beans A Needed

Phaseolus vulgaris Allergen-Free
Beans A Needed

Sourcing & Taxonomy

  • Family Fabaceae
  • Primary Cuisine Latin American
  • Seasonality Year-Round
  • Source Plant (Legume)

¿Qué es Beans A Needed?

Medium-to-large, kidney-shaped beans with a mild, slightly sweet flavor and a soft, floury texture when cooked.

¿A qué sabe Beans A Needed?

Beans A Needed tiene un sabor mild, earthy, slightly sweet con aromas subtle, beany.

Taste
Mild, Earthy, Slightly Sweet
Texture
Soft, Floury, Creamy
Aroma
Subtle, Beany
Acidity
Low

Technical Metrics

Información Nutricional

Per 177g (1 cup cooked)
Calories127 kcal
Total Fat0.5 g
Saturated Fat0.1 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein8.7 g
Total Carbohydrate22.8 g
Dietary Fiber7.4 g
Total Sugars0.3 g
Calcium59 mg
Iron2.9 mg
Potassium405 mg

El Secreto del Chef

To reduce cooking time for dry kidney beans, boil them for 10 minutes, then soak for an hour before simmering.

Sustitutos y Proporciones de Beans A Needed

El mejor sustituto para Beans A Needed es Black Beans, usado en una proporción de 1:1. Similar size and texture, slightly earthier flavor.

Sustitutos para Beans A Needed con proporciones
Sustituto Proporción Mejor para
Black Beans Mejor 1:1 Similar size and texture, slightly earthier flavor.
Pinto Beans 1:1 Similar texture, lighter color, often used in Mexican cuisine.
Cannellini Beans 1:1 Creamier texture, milder flavor, larger size.
Lentils (brown/green) 1:1 (cooked) Faster cooking, smaller, different texture.

Cómo Elegir y Almacenar Beans A Needed

  1. For dry beans, check for smooth, unwrinkled skins.
  2. Canned beans should have intact cans.

¿Con Qué Combina Bien Beans A Needed?

  • Chili
  • Rice
  • Corn
  • Cilantro
  • Tomatoes
  • Cumin
  • Pork

Preguntas frecuentes

¿A qué sabe Beans A Needed?

Mild, Earthy, Slightly Sweet Subtle, Beany

¿Cuál es un buen sustituto para Beans A Needed?

El mejor sustituto es Black Beans (1:1). Similar size and texture, slightly earthier flavor.

¿Cómo eliges y almacenas Beans A Needed?

For dry beans, check for smooth, unwrinkled skins. Canned beans should have intact cans.

Ingredientes Relacionados de Legume

¿Necesitas un sustituto para Beans A Needed ahora mismo, o una receta que lo use? Pregúntale a Sous, tu sous-chef de IA.