Chocolate Syrup Receta

Indulge in this decadent homemade chocolate syrup, far surpassing store-bought brands! Perfect for drizzling over ice cream, cakes, waffles, or anything that craves a rich chocolatey hug. This classic recipe, inspired by a 1947 culinary arts institute, delivers a smooth, intensely flavorful syrup that will become your new go-to.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 776.1 kcal
Proteína 11g
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Chocolate Syrup 69

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Chocolate Syrup

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Cómo preparar Chocolate Syrup

  1. In a medium saucepan, whisk together 1 cup unsweetened cocoa powder, 1 ½ cups granulated sugar, and ¼ teaspoon salt until well combined.
  2. Gradually add 1 cup of water, whisking constantly to create a smooth paste. Avoid lumps!
  3. Stir in ½ cup light corn syrup. Bring the mixture to a boil over medium heat, then reduce heat to a simmer and cook for 5 minutes, stirring frequently, to fully cook the cocoa starch. The syrup will slightly thicken.
  4. Remove from heat and let the syrup cool completely to room temperature. This prevents the vanilla from evaporating.
  5. Stir in 1 teaspoon pure vanilla extract.
  6. Pour the cooled chocolate syrup into a clean, airtight jar. Store in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

613g

Fat

0g

Carbs

61g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Chocolate Syrup?

Chocolate Syrup tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Chocolate Syrup?

Chocolate Syrup tiene aproximadamente 776.1 calorías por ración, con unos 11 g de proteína, 61 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Chocolate Syrup?

Los ingredientes principales de Chocolate Syrup son Cocoa, Sugar, Salt, Water, Corn Syrup, Vanilla Extract. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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