Chokecherry Jam Receta

Transform wild chokecherries into a delicious and budget-friendly jam! This recipe, inspired by a Kraft Kitchens find, is perfect for adding a homemade touch to your family's favorite meals. A sweet and tart spread, ideal for PB&J sandwiches, toast, or biscuits. Save money and enjoy the taste of the wild with this easy-to-follow recipe.

Preparación 20 min
Cocción 45 min
Calorías 667.8 kcal
Proteína 0g
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Chokecherry Jam 76

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Chokecherry Jam

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Chokecherry Jam

  1. Wash and stem 4 cups of chokecherries.
  2. Combine chokecherries, 3 cups of sugar, 1/2 cup of water, and 1/4 cup of lemon juice in a large pot.
  3. Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring constantly.
  4. Reduce heat to medium-low and simmer for 30-40 minutes, or until the jam reaches the desired thickness (it should sheet off a spoon). Stir frequently to prevent sticking.
  5. Remove from heat and skim off any foam.
  6. Ladle the hot jam into sterilized jars, leaving 1/4 inch headspace.
  7. Wipe the rims of the jars clean, place lids and rings on top, and process in a boiling water bath for 10 minutes (adjust time based on altitude).
  8. Remove jars from the canner and let them cool completely. You should hear a popping sound as the jars seal.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

686g

Fat

0g

Carbs

57g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Chokecherry Jam?

Chokecherry Jam tarda unos 65 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Chokecherry Jam?

Chokecherry Jam tiene aproximadamente 667.8 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 57 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Chokecherry Jam?

Los ingredientes principales de Chokecherry Jam son Fruit, Chokecherries, Water, Fresh Lemon Juice, Pectin, Butter. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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