Cracker Barrel Lemon Icebox Pie Receta

Craving that refreshing Cracker Barrel lemon icebox pie? This creamy, dreamy dessert is easier to make than you think! A perfect balance of tart and sweet, this no-bake pie features a creamy lemon filling, crunchy vanilla wafers, and a fluffy Cool Whip topping. Forget complicated baking – this recipe is a cinch, ready in minutes, and perfect for any summer gathering. Get ready for rave reviews!

Preparación 20 min
Cocción 5 min
Calorías 423 kcal
Proteína 13g
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Cracker Barrel Lemon Icebox Pie 62

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cracker Barrel Lemon Icebox Pie

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Cómo preparar Cracker Barrel Lemon Icebox Pie

  1. In a large bowl, whisk together 1 1/2 cups whole milk, 3 large egg yolks, 1 cup granulated sugar, and 1/2 cup fresh lemon juice until well combined.
  2. Pour the mixture into a 9-inch pre-baked pie crust.
  3. Arrange approximately 12 vanilla wafers around the edge of the pie, pressing them halfway into the lemon filling.
  4. Gently spread 8 ounces of Cool Whip evenly over the top of the pie.
  5. Cover the pie tightly with plastic wrap and freeze for at least 2 hours, or until firm.
  6. Let the pie sit at room temperature for about 10-15 minutes before serving to slightly soften.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

168g

Fat

42g

Carbs

19g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cracker Barrel Lemon Icebox Pie?

Cracker Barrel Lemon Icebox Pie tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cracker Barrel Lemon Icebox Pie?

Cracker Barrel Lemon Icebox Pie tiene aproximadamente 423 calorías por ración, con unos 13 g de proteína, 19 g de carbohidratos y 29 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cracker Barrel Lemon Icebox Pie?

Los ingredientes principales de Cracker Barrel Lemon Icebox Pie son Graham Cracker Crust, Sweetened Condensed Milk, Egg Yolks, Lemon Juice, Cool Whip, Vanilla Wafers. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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