Gorgonzola Sauce For Pasta Receta

Indulge in this decadent Gorgonzola pasta sauce – a creamy, full-bodied explosion of flavor that's perfect for a quick weeknight meal or a special occasion. This recipe uses rich Gorgonzola cheese (though blue cheese can be substituted for a slightly less intense flavor) and tangy crème fraîche for an unforgettable taste sensation. Don't worry about prep time – simply mix, melt, and serve! Best enjoyed with a crisp green salad and crusty bread for dipping.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 828.4 kcal
Proteína 56g
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Gorgonzola Sauce For Pasta 70

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Gorgonzola Sauce For Pasta

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Cómo preparar Gorgonzola Sauce For Pasta

  1. In a medium saucepan, combine 4 ounces of crumbled Gorgonzola cheese and 1/2 cup of crème fraîche.
  2. Cook over low heat, stirring frequently, until the Gorgonzola is melted and the sauce is smooth and creamy (about 5-7 minutes). Do not boil.
  3. Toss the sauce with 1 pound of freshly cooked hot pasta.
  4. Serve immediately, garnished with freshly cracked black pepper (optional).
  5. Enjoy with a side of your favorite green salad and crusty bread.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

34 g

Sugar

9g

Fat

123g

Carbs

29g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Gorgonzola Sauce For Pasta?

Gorgonzola Sauce For Pasta tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Gorgonzola Sauce For Pasta?

Gorgonzola Sauce For Pasta tiene aproximadamente 828.4 calorías por ración, con unos 56 g de proteína, 29 g de carbohidratos y 61 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Gorgonzola Sauce For Pasta?

Los ingredientes principales de Gorgonzola Sauce For Pasta son Gorgonzola, Creme Fraiche, Pasta Shells. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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