Green Tea Panna Cotta Receta

Indulge in this exquisite Green Tea Panna Cotta, a vibrant pale green dessert boasting an incredibly light and refreshing texture. Inspired by Marie Claire, this unique sweet treat is perfect for a sophisticated palate. Easy to make and guaranteed to impress, this recipe delivers a delightful balance of creamy sweetness and subtle green tea flavor. Prepare to be captivated!

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 484.7 kcal
Proteína 9g
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Green Tea Panna Cotta 77

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Green Tea Panna Cotta

Cocina de forma más inteligente con Sous, tu compañero de cocina

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Cómo preparar Green Tea Panna Cotta

  1. Bloom the gelatin sheets in cold water for 5-7 minutes.
  2. While the gelatin blooms, whisk together the heavy cream, milk, sugar, and matcha powder in a saucepan over medium-low heat.
  3. Heat until the sugar dissolves and the mixture is warm, stirring constantly to prevent scorching. Do not boil.
  4. Remove from heat and gently squeeze out excess water from the gelatin sheets. Add the bloomed gelatin to the warm cream mixture, stirring until completely dissolved.
  5. Strain the mixture through a fine-mesh sieve into a bowl to remove any lumps.
  6. Divide the mixture evenly into serving glasses or ramekins.
  7. Cover the glasses and refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, until set.
  8. Before serving, garnish with fresh berries, a dusting of matcha powder, or a sprig of mint (optional).

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

2 g

Azúcar

100g

Grasa

122g

Carbohidratos

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Green Tea Panna Cotta?

Green Tea Panna Cotta tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Green Tea Panna Cotta?

Green Tea Panna Cotta tiene aproximadamente 484.7 calorías por ración, con unos 9 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 60 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Green Tea Panna Cotta?

Los ingredientes principales de Green Tea Panna Cotta son Green Tea, Milk, Cream, Caster Sugar, Gelatin. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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