Guacamole Real Authentic Mexican Guac Receta

Discover the secret to unbelievably creamy, authentic Mexican guacamole! This isn't your average dip – it's a generations-old recipe, passed down through my family, and perfected to mouthwatering perfection. Forget the mayo and sour cream; this recipe uses only the freshest, simplest ingredients to achieve the most incredible flavor. Learn how to make restaurant-quality guacamole in just 15 minutes – your taste buds (and your mother-in-law!) will thank you. Get ready for the best guacamole you've ever tasted!

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 206.2 kcal
Proteína 5g
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Guacamole Real Authentic Mexican Guac 101

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Guacamole Real Authentic Mexican Guac

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Cómo preparar Guacamole Real Authentic Mexican Guac

  1. Cut avocados in half lengthwise.
  2. Remove the pit from each avocado half.
  3. Scoop the avocado flesh into a medium-sized bowl.
  4. Immediately add the juice of one lime to the avocado to prevent browning.
  5. Mash the avocados with a fork to your desired consistency. For extra creamy guacamole, you can use a food processor at this stage (see optional step 14).
  6. Gently stir in the chopped onion, diced tomato, and cilantro.
  7. Add the juice of the second lime and salt to taste.
  8. Stir gently to combine.
  9. Stir in the minced jalapeño (if using).
  10. Taste and adjust seasonings as needed.
  11. Serve immediately with tortilla chips or use as a topping for your favorite Mexican dishes.
  12. Optional: For a super-smooth and creamy guacamole, add all ingredients (except tortilla chips) to a food processor and blend until smooth.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

8g

Fat

12g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Guacamole Real Authentic Mexican Guac?

Guacamole Real Authentic Mexican Guac tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Guacamole Real Authentic Mexican Guac?

Guacamole Real Authentic Mexican Guac tiene aproximadamente 206.2 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 27 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Guacamole Real Authentic Mexican Guac?

Los ingredientes principales de Guacamole Real Authentic Mexican Guac son Hass Avocadoes, Limes, Juice Of, White Onion, Fresh Cilantro, Tomatoes, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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