Lemon Cheese Pie Receta

This unbelievably creamy and tangy Lemon Cheese Pie is a taste of sunshine! Inspired by the Gooseberry Patch cookbook's "Made from Scratch" recipes, this easy and fast pie is unbelievably delicious. Perfect for a weeknight treat or a special occasion, it's sure to become a family favorite. Get ready for bursts of zesty lemon flavor in every bite!

Preparación 15 min
Cocción 70 min
Calorías 337.9 kcal
Proteína 10g
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Lemon Cheese Pie 74

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Cheese Pie

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Cómo preparar Lemon Cheese Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a medium bowl, beat together 8 ounces of softened cream cheese and 1/2 cup of granulated sugar until smooth and creamy.
  3. Add 1/2 cup of milk and blend until fully incorporated.
  4. Gradually whisk in 1/4 cup of fresh lemon juice and the zest of 1 lemon. Continue blending until the mixture thickens slightly.
  5. Pour the lemon cheese mixture into your prepared pie crust (9-inch).
  6. Bake for 35-40 minutes, or until the filling is set around the edges and the center is just slightly jiggly.
  7. Let cool completely on a wire rack before refrigerating for at least 1 hour to allow the filling to set completely.
  8. Garnish with whipped cream and fresh lemon slices before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

112g

Fat

42g

Carbs

12g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Cheese Pie?

Lemon Cheese Pie tarda unos 85 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 70 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Cheese Pie?

Lemon Cheese Pie tiene aproximadamente 337.9 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 12 g de carbohidratos y 30 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Cheese Pie?

Los ingredientes principales de Lemon Cheese Pie son Sweetened Condensed Milk, Cream Cheese, Lemon Juice, Graham Cracker Pie Crusts. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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