Lemon Ganache Receta

Elevate your desserts with this zesty Lemon Ganache! A classic ganache recipe infused with the bright, refreshing flavor of lemon zest. Easy to make in just 10 minutes, this luscious topping is perfect for cakes, cupcakes, brownies, or simply enjoyed by the spoonful.

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 412.3 kcal
Proteína 4g
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Lemon Ganache 38

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Ganache

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Cómo preparar Lemon Ganache

  1. Combine the heavy cream and lemon zest in a small saucepan over medium heat. Heat until just simmering, then remove from heat.
  2. In a heatproof bowl, place the finely chopped chocolate.
  3. Pour the hot cream mixture over the chocolate and let it sit for a few minutes.
  4. Gently whisk together until the chocolate is completely melted and the ganache is smooth and glossy.
  5. Stir in the lemon juice and vanilla extract.
  6. Allow the ganache to cool slightly before using. It will thicken as it cools.
  7. Pour or spread over your favorite dessert and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

1g

Fat

137g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Ganache?

Lemon Ganache tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Ganache?

Lemon Ganache tiene aproximadamente 412.3 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 67 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Ganache?

Los ingredientes principales de Lemon Ganache son Bittersweet Chocolate, Heavy Cream, Lemon Zest, Fresh Lemon Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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