Microwave Winter Pear Amaretto Jam Receta

Whip up a batch of luxurious Microwave Winter Pear Amaretto Jam in just 30 minutes! This small-batch recipe (adapted from Small Batch Preserving by Topp and Howard) uses just 3 cups of ripe Bosc or Anjou pears for a delightful, sophisticated spread. Perfect for holiday gifting or enjoying on toast, this quick and easy recipe is surprisingly simple thanks to the microwave!

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Calorías 606.4 kcal
Proteína 0g
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Microwave Winter Pear Amaretto Jam 59

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Microwave Winter Pear Amaretto Jam

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Cómo preparar Microwave Winter Pear Amaretto Jam

  1. Combine 2 cups peeled, cored, and chopped pears, 1/2 cup peeled and chopped apple, 1/2 cup apple juice, and 1/4 cup liquid pectin in a 3-quart microwave-safe bowl.
  2. Microwave on high for 6 minutes, uncovered, stirring twice until the mixture comes to a rolling boil.
  3. Add 1 3/4 cups granulated sugar.
  4. Microwave on high for 4 minutes, uncovered, until the mixture returns to a full rolling boil and boils hard for 1 minute. Stir occasionally to prevent scorching.
  5. Remove from microwave and stir in 1/4 cup Amaretto liqueur.
  6. Carefully ladle the hot jam into sterilized half-pint jars, leaving 1/4 inch headspace. Use the inversion method to check for a proper seal or process in a boiling water bath for 10 minutes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

578g

Fat

0g

Carbs

52g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Microwave Winter Pear Amaretto Jam?

Microwave Winter Pear Amaretto Jam tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Microwave Winter Pear Amaretto Jam?

Microwave Winter Pear Amaretto Jam tiene aproximadamente 606.4 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 52 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Microwave Winter Pear Amaretto Jam?

Los ingredientes principales de Microwave Winter Pear Amaretto Jam son Pears, Tart Apple, Apple Juice, Powdered Fruit Pectin, Granulated Sugar, Amaretto Liqueur. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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