Mint Cucumbers Receta

Escape to summer with this unbelievably refreshing mint cucumber salad! Sweet and cool, this 8-minute recipe is the perfect light side dish or snack. The vibrant mint complements the crisp cucumbers beautifully, creating a taste sensation that's both simple and unforgettable. Perfect alongside grilled meats, watermelon, or enjoyed on its own!

Preparación 10 min
Cocción 8 min
Calorías 15.1 kcal
Proteína 1g
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Mint Cucumbers 65

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mint Cucumbers

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Cómo preparar Mint Cucumbers

  1. Thinly slice 1 large cucumber (about 2 cups sliced).
  2. In a medium bowl, gently combine the cucumber slices with 1 tablespoon of Splenda (or your preferred sweetener).
  3. Let the cucumber mixture rest for 5 minutes to allow the Splenda to slightly soften the cucumbers and draw out some moisture.
  4. Finely chop 1/4 cup fresh mint leaves.
  5. Add the chopped mint to the cucumber mixture and toss gently to combine.
  6. Serve immediately or chill for later. Delicious served alongside grilled watermelon for a truly summery treat!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

6g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mint Cucumbers?

Mint Cucumbers tarda unos 18 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 8 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mint Cucumbers?

Mint Cucumbers tiene aproximadamente 15.1 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mint Cucumbers?

Los ingredientes principales de Mint Cucumbers son Cucumbers, Splenda Granular, Mint. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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