No Corn Syrup Hard Candy Receta

Craft stunning, crystal-clear hard candies the traditional European way – no corn syrup needed! This recipe delivers a pure, intense flavor experience with a satisfyingly crisp snap. Perfect for gifting or enjoying a sweet treat.

Preparación 5 min
Cocción 35 min
Calorías 77.6 kcal
Proteína 0g
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No Corn Syrup Hard Candy 42

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para No Corn Syrup Hard Candy

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar No Corn Syrup Hard Candy

  1. In a medium saucepan over medium heat, combine 1 cup water, 2 cups granulated sugar, and 1/2 teaspoon cream of tartar. Stir constantly until the sugar is completely dissolved.
  2. Bring the mixture to a rolling boil without stirring. Insert a candy thermometer and continue to boil, ensuring it doesn't touch the sides or bottom of the pan, until the mixture reaches the hard-crack stage (300°F/148°C).
  3. Carefully remove the saucepan from the heat. Immediately pour the hot candy into your prepared molds.
  4. Let the candy cool and set completely for at least 30 minutes before removing from the molds. Enjoy your delicious homemade hard candies!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

79g

Fat

0g

Carbs

6g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar No Corn Syrup Hard Candy?

No Corn Syrup Hard Candy tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene No Corn Syrup Hard Candy?

No Corn Syrup Hard Candy tiene aproximadamente 77.6 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para No Corn Syrup Hard Candy?

Los ingredientes principales de No Corn Syrup Hard Candy son Sugar, Water, Cream Of Tartar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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