Papaya Lassi Receta

Escape to a tropical paradise with this vibrant Papaya Lassi! A refreshing twist on the classic Mango Lassi, this recipe uses ripe papaya and zesty citrus for a bright and unbelievably creamy drink. Made with your choice of soy or coconut yogurt (dairy-free!), it's the perfect healthy and delicious treat for any time of day. Adapted from Serious Eats, this recipe is quick, easy, and guaranteed to become your new favorite summer cooler.

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 108.1 kcal
Proteína 1g
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Papaya Lassi 87

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Papaya Lassi

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Cómo preparar Papaya Lassi

  1. Combine 1 cup cubed ripe papaya, 1/2 cup soy or coconut yogurt, 2 tablespoons lime juice, 1 tablespoon orange juice, 1 tablespoon honey (or to taste), and a pinch of salt in a blender.
  2. Blend until completely smooth and creamy.
  3. Add 1 cup ice to the blender.
  4. Blend again until smooth and the lassi reaches your desired thickness. Add more ice if needed for a thicker consistency.
  5. Pour into two glasses and garnish with a lime wedge and a few papaya chunks (optional). Enjoy immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

88g

Fat

0g

Carbs

9g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Papaya Lassi?

Papaya Lassi tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Papaya Lassi?

Papaya Lassi tiene aproximadamente 108.1 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Papaya Lassi?

Los ingredientes principales de Papaya Lassi son Papayas, Soy Yogurt, Lime Juice, Orange Juice, Honey, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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